Dites
moi, n'est ce pas que si vous avez goutté à l'alloco Poisson en
Eburnie, vous savez qu'il y a pas mieux ailleurs? Toujours copié mais
jamais égalé, n'est ce pas? Vous savez que partout ou on va, on espère
en trouvé..enfin bref! faisons court
me voici, just arrived come on dit, affamée comme c'est pas possible et elle me dit:
-Bonne arrivée Victorine, j’espère que vous avez fait un bon voyage?
-Oui, merci! Vous allez bien?
-qu'est ce qu'on vous fait au déjeuner?
-oh non, non, rien de spécial, je voudrais bien découvrir; faites moi ce que vous aviez déjà prévu pour la maison; ne vous mettez pas en quatre pour moi - large sourire, plus polie tu meurs....!
-c'est pas un problème, je vous assure! on peut vous faire du plantain avec du poisson.
Oh la la, ça fait tilt dans ma tête et du coté des papilles sans état d’âme, je bondis sur l'occasion. Puisque Plantain frit, c'est banane alloco, n'est ce pas?
-ah oui, y a du plantain ici? j'en voudrais bien avec du poisson, enfin si cela ne vous cause pas un surcroit de travail...
-pas de souci..... on a tout ici
Trop beau pour être vrai non? mais.....confiance n'exclut pas contrôle dêh!
- excusez moi, vous le faites comment, la banane?
- y a plusieurs façons; on peut faire frire et..
-C'est bon, j'aime bien quand c'est frit.....
Autant aller jusqu'au bout et être sure de bien manger pendant que j'y suis.
-Et le poisson?
le poisson? ah oui, le poisson, on le fait en sauce
- hein!
La, je me suis oubliée, mon visage a parlé pour moi
- mais on le fait frire aussi. On va vous faire du tilapia frit, avec une petite sauce pimentée. Cela vous va ?
-Bien sur, merci beaucoup madame!
Ouf! mes amis, point n'est besoin de vous préciser que je viens de mois et des mois sans alloco poisson. donc me voila physiquement, psychologiquement prête pour un plat chaud d'alloco poisson.....Eh gourmandise!! je m'en délecte a l'avance et je vous dis qu'a ce point j'ai même pensé a certains d'entre vous a Abidjan et ailleurs. Ceux et celles qui sauraient comprendre cette situation. Et si j’étais une chatte, je serais peut être en train de me pourlécher les babines ..à l'avance. A plus de 15 00 de vol de Dakar, d'Abidjan, le fantasme est permis, non?
- Victorine? c'est prêt, vous pouvez passer à table.....
On ne me le dira pas deux fois. Ventre affamé n'a point d’oreille me direz-vous, mais les miennes, ma foi, elles étaient la, et bien la.
Je me lève..non, soyons honnête, je saute sur mes pieds, descends illico.... je vous passe les marches, lavage des mains et tout le reste en un temps record.
Voila dame Victorine assise à table devant le repas; tout recouvert d'une jolie nappe blanche brodée, elle fait pas les choses à moitié, notre chef et logeuse!
Nappe, enlevée!
Premier bol, ouvert, ..... poisson, pas le tilapia promis mais ...braisé...sur charbon...Wahoooo...salive!
Deuxième couvercle ôté, la banane.........Oh my goodness!! Vitesse grand V dans mes méninges. Impossible de piper un mot, je vois la chef par la fenêtre qui attend la dégustation......et forcement les compliments qui suivent. je regarde l'assiette devant moi, j'essaie de comprendre...y a même deux rondelles de citron à coté. Pourquoi diantre! .je crois que c'est la ou mes amis de Dakar diraient Walaye ou safroulaye! en tout cas, tout sauf mes tranches de banane dorées
Mais ou est le piment? ah oui, la sauce pimentée, je découvre.... Etê! Genre vinaigrette..je goutte, ça pique et c'est bon. De mieux en mieux!
et la, à droite, .....des choux et carottes découpés très fin....he! bien pimenté aussi!
Pas moyen de reculer sur cette terre que mes ancêtres ont foulée et libérée. Pas question! A la guerre comme à la guerre, et puis j'ai faim! je fonce donc, prête à m’accommoder de toute surprise désagréable! Eh oui, on a l'esprit de sacrifice!
Dans ces situations, tout le monde le sait, vaut mieux partir d'abord en terrain connu n'est ce pas?...le poisson donc! , à point, soft.. pas le tilapia promis, Mon dieu, un Délice sur la langue. Nos amis d'en haut diraient: ça se laisse manger..
Le plantain, mon alloco tant attendu.......aplati, eh oui, aplati, craquant, rien a voir avec ces tranches dorées, parfois presque brulées.....mais super et vaut le détour.
Et, avec la petite sauce façon vinaigrette pimentée, les légumes tout aussi pimenté, mes papilles, ma tête, mon cœur, ont dégusté et adoré ma première banane pesée haïtienne! transpiration garantie
Merci d'avoir fait ce voyage avec moi au moment ou tout autour de nous n'est que bombardement, génocide, kidnapping, crash, etc
Suis sure que vous aimeriez bien savoir si notre alloco poisson est toujours en première page !!!!!
Question très frar !
A bon entendeur...
me voici, just arrived come on dit, affamée comme c'est pas possible et elle me dit:
-Bonne arrivée Victorine, j’espère que vous avez fait un bon voyage?
-Oui, merci! Vous allez bien?
-qu'est ce qu'on vous fait au déjeuner?
-oh non, non, rien de spécial, je voudrais bien découvrir; faites moi ce que vous aviez déjà prévu pour la maison; ne vous mettez pas en quatre pour moi - large sourire, plus polie tu meurs....!
-c'est pas un problème, je vous assure! on peut vous faire du plantain avec du poisson.
Oh la la, ça fait tilt dans ma tête et du coté des papilles sans état d’âme, je bondis sur l'occasion. Puisque Plantain frit, c'est banane alloco, n'est ce pas?
-ah oui, y a du plantain ici? j'en voudrais bien avec du poisson, enfin si cela ne vous cause pas un surcroit de travail...
-pas de souci..... on a tout ici
Trop beau pour être vrai non? mais.....confiance n'exclut pas contrôle dêh!
- excusez moi, vous le faites comment, la banane?
- y a plusieurs façons; on peut faire frire et..
-C'est bon, j'aime bien quand c'est frit.....
Autant aller jusqu'au bout et être sure de bien manger pendant que j'y suis.
-Et le poisson?
le poisson? ah oui, le poisson, on le fait en sauce
- hein!
La, je me suis oubliée, mon visage a parlé pour moi
- mais on le fait frire aussi. On va vous faire du tilapia frit, avec une petite sauce pimentée. Cela vous va ?
-Bien sur, merci beaucoup madame!
Ouf! mes amis, point n'est besoin de vous préciser que je viens de mois et des mois sans alloco poisson. donc me voila physiquement, psychologiquement prête pour un plat chaud d'alloco poisson.....Eh gourmandise!! je m'en délecte a l'avance et je vous dis qu'a ce point j'ai même pensé a certains d'entre vous a Abidjan et ailleurs. Ceux et celles qui sauraient comprendre cette situation. Et si j’étais une chatte, je serais peut être en train de me pourlécher les babines ..à l'avance. A plus de 15 00 de vol de Dakar, d'Abidjan, le fantasme est permis, non?
- Victorine? c'est prêt, vous pouvez passer à table.....
On ne me le dira pas deux fois. Ventre affamé n'a point d’oreille me direz-vous, mais les miennes, ma foi, elles étaient la, et bien la.
Je me lève..non, soyons honnête, je saute sur mes pieds, descends illico.... je vous passe les marches, lavage des mains et tout le reste en un temps record.
Voila dame Victorine assise à table devant le repas; tout recouvert d'une jolie nappe blanche brodée, elle fait pas les choses à moitié, notre chef et logeuse!
Nappe, enlevée!
Premier bol, ouvert, ..... poisson, pas le tilapia promis mais ...braisé...sur charbon...Wahoooo...salive!
Deuxième couvercle ôté, la banane.........Oh my goodness!! Vitesse grand V dans mes méninges. Impossible de piper un mot, je vois la chef par la fenêtre qui attend la dégustation......et forcement les compliments qui suivent. je regarde l'assiette devant moi, j'essaie de comprendre...y a même deux rondelles de citron à coté. Pourquoi diantre! .je crois que c'est la ou mes amis de Dakar diraient Walaye ou safroulaye! en tout cas, tout sauf mes tranches de banane dorées
Mais ou est le piment? ah oui, la sauce pimentée, je découvre.... Etê! Genre vinaigrette..je goutte, ça pique et c'est bon. De mieux en mieux!
et la, à droite, .....des choux et carottes découpés très fin....he! bien pimenté aussi!
Pas moyen de reculer sur cette terre que mes ancêtres ont foulée et libérée. Pas question! A la guerre comme à la guerre, et puis j'ai faim! je fonce donc, prête à m’accommoder de toute surprise désagréable! Eh oui, on a l'esprit de sacrifice!
Dans ces situations, tout le monde le sait, vaut mieux partir d'abord en terrain connu n'est ce pas?...le poisson donc! , à point, soft.. pas le tilapia promis, Mon dieu, un Délice sur la langue. Nos amis d'en haut diraient: ça se laisse manger..
Le plantain, mon alloco tant attendu.......aplati, eh oui, aplati, craquant, rien a voir avec ces tranches dorées, parfois presque brulées.....mais super et vaut le détour.
Et, avec la petite sauce façon vinaigrette pimentée, les légumes tout aussi pimenté, mes papilles, ma tête, mon cœur, ont dégusté et adoré ma première banane pesée haïtienne! transpiration garantie
Merci d'avoir fait ce voyage avec moi au moment ou tout autour de nous n'est que bombardement, génocide, kidnapping, crash, etc
Suis sure que vous aimeriez bien savoir si notre alloco poisson est toujours en première page !!!!!
Question très frar !
A bon entendeur...
